✨ R𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐋𝐄 𝐉𝐀𝐑𝐃𝐈𝐍 𝐂𝐄𝐋𝐄𝐒𝐓𝐄 au Domaine Saint Jean de Chépy ! ouvert jusqu’au 30 avril 2026.
Une table engagée, locale et raffinée, dans un cadre hors du temps…par la cheffe, Emmanuelle Escalié.
Dans l’écrin unique du parc du Domaine, entre patrimoine et art contemporain, chaque repas devient une invitation à savourer l’essentiel.
Nichée au cœur de notre Château, cette nouvelle adresse incarne une philosophie simple :
🌿cuisiner uniquement des produits locaux, frais et de saison
🍷 proposer une carte au fil du calendrier naturel, imaginée par la cheffe
🍽️ offrir une expérience culinaire responsable et authentique.
Fermeture à partir du 1er mai 2026 pour la haute saison événementielle du domaine
MENU DES 28 au 30 avril 2026
Velouté de petits pois en cappuccino salé
(Crème mascarpone citronnée, granola salé et petits pois vapeur)
***
Croustillant de printemps aux jeunes légumes et chair à saucisse
Servi avec carottes rôties à l’orange, crème de betteraves rouges, céréale du moment, petite verdure, herbes fraîches et pickles, graines torréfiées
Ou
Plat végétarien
Croustillant de printemps aux jeunes légumes, champignons et pois chiches
Servi avec carottes rôties à l’orange, crème de betteraves rouges, céréale du moment, petite verdure, herbes fraîches et pickles, graines torréfiées
***
Moelleux citron, coulis de fruits rouges, crème fouettée et pétales de fleurs séchées
Tarifs :
Plats : 14 euros
Formule à partir de : 21 euros
Menu (Entrée, Plat, Dessert) : 29 euros
Cuisine maison exclusivement à partir de produits locaux avec nos partenaires :
Ex : Jardins de la Solidarité à Moirans, Ferme Bio du May à Vourey, Graines d’épicières Tullins, Pisciculture Murgat à Beaufort, Ferme de Galerne à Tullins, Ferme Bio de Margerie…etc
🌟 Entres amis, en famille, ou entre collègues, venez vivre une expérience gastronomique hors du temps ! Dans nos 2 salons intérieur de 30 et 45m2 au coin de la cheminée, qui s’ajoutent à l’orangerie extérieure de 40m2, et aux deux salons privatifs du 1er étage de 2 x 25m2
📅 Les midis du mardi au vendredi — uniquement sur réservation.
Réservation : contact@chepy.net
(merci de préciser le nombre de personnes et l’heure d’arrivée)
📍 Domaine de Saint Jean de Chépy – 11 chemin du Domaine, 38210 Tullins
🔗 Réservez votre table : 04 76 07 22 10


