✨ R𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐋𝐄 𝐉𝐀𝐑𝐃𝐈𝐍 𝐂𝐄𝐋𝐄𝐒𝐓𝐄 au Domaine Saint Jean de Chépy ! ouvert jusqu’au 30 avril 2026.
Une table engagée, locale et raffinée, dans un cadre hors du temps…par la cheffe, Emmanuelle Escalié.
Dans l’écrin unique du parc du Domaine, entre patrimoine et art contemporain, chaque repas devient une invitation à savourer l’essentiel.
Nichée au cœur de notre Château, cette nouvelle adresse incarne une philosophie simple :
🌿cuisiner uniquement des produits locaux, frais et de saison
🍷 proposer une carte au fil du calendrier naturel, imaginée par la cheffe
🍽️ offrir une expérience culinaire responsable et authentique.
𝑪𝒉𝒂𝒒𝒖𝒆 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒂𝒖 𝑱𝒂𝒓𝒅𝒊𝒏 𝑪𝒆́𝒍𝒆𝒔𝒕𝒆
Fermeture à partir du 1er mai 2026 pour la haute saison événementielle du domaine
MENU DES 21 et 22 avril 2026
Naan garni :
Crème de betterave rouge, roquette, concombre, œuf mollet, câpres, citron confit, cacahuètes et persil
***
Ballotine en feuille de blette, farce fine de truite
Côtes de blettes à la crème légère, semoule de blé citronnée aux petits pois croquants
Ou
Plat végétarien
Galettes de légumes rôties, sauce tahini, herbes fraîches, dukkah et pickles d’oignons rouges
Semoule de blé citronnée aux petits pois croquants
***
Fraises et rhubarbe, crème fouettée à la vanille, crumble noisette
Tarifs :
Plats : 14 euros
Formule à partir de : 21 euros
Menu (Entrée, Plat, Dessert) : 29 euros
Cuisine maison exclusivement à partir de produits locaux avec nos partenaires :
Ex : Jardins de la Solidarité à Moirans, Ferme Bio du May à Vourey, Graines d’épicières Tullins, Pisciculture Murgat à Beaufort, Ferme de Galerne à Tullins, Ferme Bio de Margerie…etc
🌟 Entres amis, en famille, ou entre collègues, venez vivre une expérience gastronomique hors du temps ! Dans nos 2 salons intérieur de 30 et 45m2 au coin de la cheminée, qui s’ajoutent à l’orangerie extérieure de 40m2, et aux deux salons privatifs du 1er étage de 2 x 25m2
📅 Les midis du mardi au vendredi — uniquement sur réservation.
Réservation : contact@chepy.net
(merci de préciser le nombre de personnes et l’heure d’arrivée)
📍 Domaine de Saint Jean de Chépy – 11 chemin du Domaine, 38210 Tullins
🔗 Réservez votre table : 04 76 07 22 10
