✨ R𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐋𝐄 𝐉𝐀𝐑𝐃𝐈𝐍 𝐂𝐄𝐋𝐄𝐒𝐓𝐄 au Domaine Saint Jean de Chépy !
Une table engagée, locale et raffinée, dans un cadre hors du temps…par la cheffe, Emmanuelle Escalié.
Nichée au cœur de notre Château, cette nouvelle adresse incarne une philosophie simple :
🌿cuisiner uniquement des produits locaux, frais et de saison
🍷 proposer une carte au fil du calendrier naturel
🍽️ offrir une expérience culinaire responsable et authentique.
Dans l’écrin unique du parc du Domaine, entre patrimoine et art contemporain, chaque repas devient une invitation à savourer l’essentiel.
MENU DE LA SEMAINE DU 17 au 21 FEVRIER 2026
Saint Marcellin croustillant, chutney de figues maison, salade composée crudettes de saison
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Risotto crémeux en deux options :
Truite, betterave rôtie, parmesan, citron confit, aneth & graines de tournesol torréfiées
Ou
Plat végétarien
Champignons snackés en persillade, parmesan, lentilles vertes croustillantes, noix torréfiées & pickles d’oignons rouges
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Crémeux chocolat noir, agrumes frais & chantilly infusée à la verveine
Tarifs :
Plats : 14 euros
Formule à partir de : 21 euros
Menu (Entrée, Plat, Dessert) : 29 euros
Cuisine maison exclusivement à partir de produits locaux avec nos partenaires :
Ex : Jardins de la Solidarité à Moirans, Ferme Bio du May à Vourey, Graines d’épicières Tullins, Pisciculture Murgat à Beaufort, Ferme de Galerne à Tullins, Ferme Bio de Margerie…etc
🌟 Entres amis, en famille, ou entre collègues, venez vivre une expérience gastronomique hors du temps ! Dans nos 2 salons intérieur de 30 et 45m2 au coin de la cheminée, qui s’ajoutent à l’orangerie extérieure de 40m2, et aux deux salons privatifs du 1er étage de 2 x 25m2
📅 Les midis du mardi au vendredi — uniquement sur réservation. Formulaire
📍 Domaine de Saint Jean de Chépy – 11 chemin du Domaine, 38210 Tullins
🔗 Réservez votre table : 04 76 07 22 10
